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烏雞膏粥的做法
2011-08-02 滋陰打印

口味:清香味      工藝:

烏雞膏粥的制作材料

主料:粳米100克
調料雞油30克,大蔥3克,姜3克,鹽1克

教您烏雞膏粥怎么做,如何做烏雞膏粥才好吃

將粳米加水煮粥,粥熟后加入雞油、蔥末、姜末、鹽,待沸,即可食用。

美食天下菜譜www.totkoa.tw-健康提示:
1. 養陰,退熱,補中。
2. 適用于陰虛瘦弱、骨蒸潮熱、消渴煩熱、赤白帶下、遺精白濁以及老人五臟氣墜、耳聾。

美食天下菜譜www.totkoa.tw-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

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