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冬瓜球蛤蜊湯的做法
冬瓜球蛤蜊湯的做法
蛤蜊千萬不能等全部開口再盛出,否則吃起來就是一口塑料了
冬瓜球蛤蜊湯的材料
蛤蜊相克食物半斤
冬瓜相克食物1斤
蘑菇幾顆
枸杞適量
青蔥一簇
相克食物適量

冬瓜球蛤蜊湯的做法圖片步驟,怎么做冬瓜球蛤蜊湯好吃?

  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第1步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第1步
    蛤蜊清水放鹽養殖半天,讓它吐沙
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第2步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第2步
    蘑菇洗凈,切片
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第3步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第3步
    用勺子將冬瓜挖出半圓球
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第4步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第4步
    挖出的冬瓜球可以用少許鹽涂抹
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第5步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第5步
    蘑菇放入水中,小火煮沸
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第6步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第6步
    另起鍋,水里放入姜絲
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第7步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第7步
    水煮開,放入蛤蜊,蓋蓋
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第8步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第8步
    蛤蜊一開口立刻夾出
  • 冬瓜球蛤蜊湯的家常做法第9步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第9步
    將蛤蜊湯倒入蘑菇湯
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    第10步
    下冬瓜,煮熟后,放入枸杞、蛤蜊和蔥花,上桌

美食天下菜譜大全www.totkoa.tw溫馨提示:

 蛤蜊千萬不能等全部開口再盛出,否則吃起來就是一口塑料了

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