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烤箱食譜 烤鯽魚的做法
烤箱食譜 烤鯽魚的做法
營養價值1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食...
烤鯽魚的材料
鯽魚相克食物兩條
豆皮適量
金針菇相克食物適量
土豆相克食物適量
尖椒適量
大蔥適量
黃酒適量
生抽三勺
醬油1勺
色拉油三勺
白酒適量
兩勺

烤鯽魚的做法圖片步驟,怎么做烤鯽魚好吃?

  • 烤鯽魚的家常做法第1步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第1步
    烤鯽魚原料
  • 烤鯽魚的家常做法第2步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第2步
    將鯽魚清理好,洗干凈表面,魚腹切花刀,有便于入味。再把料酒、生抽、醬油、鹽調制成醬汁,將鯽魚腌制20min。
  • 烤鯽魚的家常做法第3步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第3步
    將錫箔紙鋪在烤盤上,表面刷色拉油,鯽魚擺放在上面。
  • 烤鯽魚的家常做法第4步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第4步
    將德普烤箱調制“強燒烤”190度,烤制20min。
  • 烤鯽魚的家常做法第5步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第5步
    在烤箱烤魚的過程中,可將配料中的蔬菜爆炒至五分熟。
  • 烤鯽魚的家常做法第6步圖片步驟 www.totkoa.tw
    第6步
    將五份熟的蔬菜放入烤箱,把魚放在蒸菜上,再放入烤箱烤制5分鐘就可以吃啦

美食天下菜譜大全www.totkoa.tw溫馨提示:

 營養價值

1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用;

2、鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產后婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳;

3、鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合產婦食用。

食用功效

1、鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效。

2、增強抗病能力,有滋補作用。

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